PRODUÇÃO CERVEJEIRA

O Curso de Produção Cervejeira tem como objetivo fornecer conhecimentos técnicos e práticos para a produção de cervejas artesanais. As áreas de atuação abrangem desde a produção de maltes e lúpulos, passando por processos de fermentação e maturação, até a embalagem e comercialização.

Durante o curso, os alunos aprendem sobre os diversos tipos de cerveja, seus processos de produção, bem como sobre as técnicas de fabricação e o controle de qualidade. Além disso, são abordadas questões relacionadas ao mercado de cervejas artesanais, como a logística de distribuição, a venda e a promoção de produtos.

O mercado de cervejas artesanais vem crescendo significativamente nos últimos anos, oferecendo uma grande oportunidade para profissionais qualificados. O curso de Produção Cervejeira é ideal para aqueles que desejam se tornar produtores de cerveja artesanal, pois fornece conhecimentos técnicos e práticos para a fabricação de cervejas de qualidade. Além disso, o curso também aborda questões relacionadas ao mercado de cervejas artesanais, como logística de distribuição, venda e promoção de produtos.